Voor een mouterij in regio Klein-Brabant zoeken wij een processoperator.
Als operator ben jij verantwoordelijk voor de continuïteit van het moutproces en zorg je ervoor dat de bijhorende moutkwaliteit ten alle tijde gewaarborgd is. Je bouwt kennis op van de diverse productiestappen om volgens een vastgelegd kwaliteitssysteem mout te produceren.
Als procesoperator ben jij een belangrijke schakel in het moutproces. Van het inweken tot het eesten, jouw inzet zorgt ervoor dat we mout van topkwaliteit produceren. Je werkt volgens een vastgelegd kwaliteitssysteem en draagt bij aan een veilige en milieuvriendelijke productieomgeving. Na een grondige opleiding voer je zelfstandig productietaken uit en los je mechanische storingen op.
Jouw verantwoordelijkheden:
• Het volledige productieproces monitoren: inweken, uitweken, kiemen en eesten.
• Moutstalen nemen en eenvoudige laboanalyses uitvoeren (bijv. vochtbepaling, kieming).
• Meetresultaten en sturingsparameters registreren, inclusief waterverbruik.
• Procesparameters bijsturen (zowel via computer als hands-on).
• Sensores en bevochtigingssystemen controleren.
• Eestprocessen interpreteren en bijsturen in overleg met collega’s.
• Periodiek onderhoud uitvoeren, zoals reinigen van kiemzalen en warmtewisselaars.
• Ondersteunen bij het onderhoud van specifieke kiemzalen en restuitruiming.
• Bij afwezigheid van collega’s de ontkiemingen van productiebatches verzorgen.
• Grondige kennis opbouwen om de installatie indien nodig handmatig te bedienen.
Profiel
Jouw profiel:
• Hands-on mentaliteit: Jij steekt graag de handen uit de mouwen.
• Zelfstandig: Je werkt autonoom en neemt verantwoordelijkheid.
• Initiatief: Je pakt zaken actief aan en streeft naar sterke prestaties.
• Veiligheid: Jij draagt bij aan een veilige werkomgeving door afwijkingen direct te melden.
• Collegiaal: Je werkt graag samen en deelt kennis met collega’s.
• Opleiding of ervaring: Een bachelor in chemie, biochemie of procestechnologie, of enkele jaren ervaring in procestechnologie.
• Flexibel: Je bent bereid om in een volcontinu systeem te werken (ook in weekend- en dagdiensten).
Aanbod
Wij bieden je
• Een werkomgeving waarin open communicatie en samenwerking centraal staan.
• We zetten in op jouw gezondheid, geluk en werkplezier.
• Creativiteit en initiatief worden aangemoedigd. Jouw ideeën zijn welkom!
• Zowel lokaal als internationaal werken binnen een toonaangevende organisatie.
• Een competitief salaris, maaltijdcheques, hospitalisatieverzekering en groepsverzekering.
Interesse?
Solliciteer dan snel!