Chez Umami Catering, nous allons bien au-delà d’un simple repas : nous créons une véritable expérience culinaire qui fait naître un sourire sur le visage de chaque convive.
Avec près de 300 collaborateurs engagés, nous nous efforçons chaque jour de proposer un service savoureux et de qualité à nos clients partout en Belgique. Un plat préparé avec le sourire se déguste toujours avec plaisir !
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous servez toujours vos clients avec le sourire ? Alors, vous êtes peut-être la personne que nous recherchons !
Quel est le rôle ?
En tant que cuisinier(ère) autonome, vous êtes chargé(e) de préparer une variété de repas : petits-déjeuners, déjeuners, dîners, ainsi que des menus pour des occasions spéciales. Cuisiner pour de grands groupes ne vous fait pas peur – au contraire, c’est votre spécialité !
Vos principales responsabilités :
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Organisation du processus culinaire : vous assurez la mise en place, la préparation, la présentation et la finition des plats.
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Coordination et encadrement : vous guidez les commis de cuisine et veillez au bon fonctionnement de l’équipe.
- Gestion des commandes : vous calculez les besoins et gérez les commandes journalières afin que tout soit prêt en temps voulu.
- Remplacement du responsable : en son absence, vous prenez le relais et garantissez la continuité des opérations.
Profil
Vous êtes un(e) cuisinier(ère) passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se), avec un réel plaisir à faire plaisir à travers vos plats. Curieux(se) et ouvert(e) à l’innovation, vous aimez tester de nouvelles techniques culinaires.
Flexible et fiable, vous êtes à l’aise avec des horaires variables (soirées, week-ends) et respectez vos engagements. Vous appliquez strictement les normes HACCP et accordez une grande importance à la sécurité.
Vous avez un bon esprit d’équipe, un sens du service client développé et vous collaborez facilement avec tous les acteurs de la cuisine. Proactif(ve), vous prenez des initiatives et gérez sans difficulté des tâches administratives simples comme les commandes ou la planification.
Offre
À quoi pouvez-vous vous attendre ?
- Un salaire compétitif conforme aux dispositions de la commission paritaire 302.
- Une équipe enthousiaste et soudée où vous vous sentirez immédiatement à l’aise.
- Une opportunité de croissance dans une entreprise dynamique active dans toute la Belgique.
Chez nous, vous ne trouverez pas seulement un emploi, mais aussi un endroit où il fait bon travailler !
Si vous êtes intéressé(e), n’hésitez pas à nous contacter au numéro 02 481 96 04 et demandez Sarah, ou envoyez un e-mail à umamicatering@adecco.be.